Sous Chef - Urgent

Indonesia Power · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Indonesia Power sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau, Sumatera Selatan. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim, serta memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak. Sous Chef yang ideal akan memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan mereka. Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi calon pelamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim masak.,Mengembangkan menu dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Memastikan keamanan pangan dan standar higienis.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Menjaga kebersihan dan keamanan dapur.,Berkomunikasi dengan manajemen dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.,Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau sertifikasi memasak yang relevan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang sibuk dan tekanan.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Pengetahuan tentang keamanan pangan dan standar higienis.Kemampuan untuk mengembangkan menu dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.Kemampuan untuk melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku.Kemampuan untuk mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.Kemampuan untuk menjaga kebersihan dan keamanan dapur.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan manajemen dan pelanggan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait