Junior Head Chef

Jaya Krisna Kebab · 📍 Cimahi, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Jaya Krisna Kebab sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang kuat, kreativitas dalam menciptakan hidangan baru, dan kemampuan untuk mengelola tim masak. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi mereka yang ingin mengembangkan karir mereka dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan menu baru dan mengoptimalkan menu yang ada.,Memimpin dan mengelola tim masak dengan efektif.,Memastikan kualitas makanan yang konsisten dan memenuhi standar keamanan makanan.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengatur pengiriman.,Membuat keputusan tentang penggunaan bahan baku dan strategi pemasaran.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan keamanan dapur.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri.,Memastikan bahwa semua prosedur dan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.,Memahami prinsip-prinsip dasar manajemen dan organisasi.,Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengkomunikasikan ide dengan jelas.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk memotivasi dan mengembangkan bakat tim.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang kuat dan kreativitas dalam menciptakan hidangan baru.Kemampuan manajerial untuk mengelola tim masak dengan efektif.Kemampuan untuk memastikan kualitas makanan yang konsisten dan memenuhi standar keamanan makanan.Kemampuan untuk mengatur persediaan bahan baku dan pengiriman.Kemampuan untuk membuat keputusan tentang penggunaan bahan baku dan strategi pemasaran.Kemampuan untuk melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan keamanan dapur.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri.Kemampuan untuk memastikan bahwa semua prosedur dan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait