Restaurant Manager

Space Camp Cemerlang · 📍 Ambon, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Space Camp Cemerlang sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola restoran kami dengan baik, serta meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan. Lokasi: Ambon, Lainnya. Gaji: Rp 22.000.000 – Rp 26.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.,Memastikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman serta memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.,Mengawasi dan mengelola anggaran restoran.,Membina hubungan dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan harga terbaik.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan layanan pelanggan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan pengambilan keputusan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau hotel akan dianggap sebagai nilai tambah.,Memiliki pengalaman dalam mengelola restoran dengan budget terbatas akan dianggap sebagai nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan dianggap sebagai nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen stafManajemen anggaranKomunikasi dan kepemimpinanKemampuan analitisKemampuan pengambilan keputusanKemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait