Assistant Restaurant Manager

Berkah Kirana Gadget, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi dan gadget, sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami memiliki restoran yang terletak di pusat kota Pontianak, yang menawarkan berbagai hidangan lokal dan internasional dengan harga terjangkau.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki pengalaman dalam manajemen restoran, memiliki kemampuan komunikasi yang baik, dan mampu bekerja dalam tim. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang baik.

Jika Anda tertarik dan memenuhi kualifikasi yang kami butuhkan, silakan kirimkan lamaran Anda ke alamat email yang tercantum di bawah ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan makanan, persediaan, dan inventaris.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang baik dan ramah.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
• Melaporkan keuangan dan operasi restoran kepada manajer.
• Mengorganisir dan mengawasi staf restoran.
• Memastikan restoran bersih dan teratur.
• Mengembangkan dan menerapkan kebijakan dan prosedur operasional restoran.
• Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA atau D3 di bidang manajemen restoran, kuliner, atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau bidang terkait.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tulis.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan staf restoran.
• Memiliki kemampuan multitasking dan mampu bekerja dalam tekanan waktu yang tinggi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait